Domácí kuchyně je místem, kde vznikají jídla, která máme rádi – a kde se setkávají lidé

Právě s touto myšlenkou vznikly prémiové rýže Lagris, určené vždy pro konkrétní typ pokrmu světových kuchyní. Díky tomu je výběr rýže snadný a intuitivní – bez zbytečného přemýšlení a hledání. Každý druh vás přenese do jiného koutu světa, ale všechny mají společné jedno: vaří se s nimi lehce a s jistotou. Záleží tedy jen na vaší chuti a momentální náladě. Jestli vás to táhne do rušných ulic Asie, ke kořením provoněné Indii, nebo si chcete vychutnat klid a eleganci italské kuchyně. A listovat kuchařkami ani si doma ověřovat, zda máte vše potřebné už taky není potřeba. Stačí se v obchodě podívat na zadní stranu obalu, kde najdete přehledný recept, jasný postup i seznam ingrediencí, které je třeba dokoupit. Vaření tak zůstává tím, čím má být – příjemným zážitkem.

Foto: Podravka – Lagris rýže premium

Asijský wok – když se vaří v rytmu dne

Jsou večery, kdy má vaření tempo a energii. Vše jde rychle, ale s lehkostí a chutí. Právě pro takové chvíle je rýže na asijský wok od Lagris. Na pánvi se během pár minut spojí křupavá zelenina s masem nebo tofu vonící po česneku, zázvoru a s kapkou sójové omáčky a pak už stačí jen servírovat s dokonale nadýchanou rýží. Recept na kuřecí kung pao s arašídy přímo na obalu vás provede celým postupem bez zbytečných složitostí, ale s respektem k chuti. Výsledek je vyvážený, plný a jemně exotický. Přesně takový, který dodá obyčejnému dni šmrnc.

Voňavé curry – kuchyně, která obejme

Některá jídla se vaří hlavně pro atmosféru. Curry je jedním z nich. Jakmile se v hrnci rozehřeje koření, přidá se kokosové mléko, kuchyně se promění v místo, kde je příjemné zpomalit. Rýže určená právě na curry nabízí na obalu recept na jemnou kuřecí kormu, se kterým není třeba řešit správné poměry ani dlouhé přípravy. Stačí pár surovin a chvíle klidu. Výsledkem je hřejivé jídlo, které voní dálkami, ale patří k tichým, pohodovým večerům doma.

Italské risotto – pomalost jako součást chuti

Risotto je malý rituál. Nevaří se ve spěchu, ale s trpělivostí a pozorností. Rýže na italské risotto je připravená na to, že chcete výsledek krémový, přitom stále pevný – přesně tak, jak to má být. Recept na benátské risotto s hříbky na zadní straně obalu připomíná, že dobré jídlo nepotřebuje mnoho ingrediencí, jen správný postup. Víno, vývar, trocha másla a parmezánu udělají své. A když se pak u stolu rozhostí ticho přerušované jen cinkáním příborů, je jasno – povedlo se.

Takové malé cestování, které se vejde do jednoho hrnce a promění obyčejný den v chvíle, na které se vzpomíná.